Conférences

Vignes et vins en Valais, toute une histoire! par Mme Anne-Dominique Zufferey, directrice

Anne-Dominique Zufferey, directrice du Musée valaisan de la Vigne et du Vin nous parlera de l'histoire de la vigne et du vin en Valais, des origines à nos jours. Ces connaissances est le fruit d'une recherche initiée en 2002, par le Musée valaisan de la Vigne et du Vin avec la participation d'une trentaine de chercheurs de tous horizons. Cette recherche révèlent une très longue tradition vitivinicole et expliquent l'attachement des Valaisans au produit de leurs vignes. Elle dévoile aussi de nombreuses facettes d'une histoire jusque là méconnue: l'origine de la vigne en Valais, le temps des amphores, la généalogie des cépages, la forte présence de la vigne au Moyen Âge, les transformations du paysage, la longue mutation de la viti-viniculture à l'époque contemporaine etc.
 
Salle du Vampire à Martigny
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